Image Hosted by ImageShack.us

Guest Book

Monday, January 24, 2011

Asam Pedas Ikan Pari ; Nahar's Kitchen, My Style of Cooking


Hari ni memang dah plan makan malam nak masak asam pedas. Sebelum balik dari Uni tadi singgah pasar kejap beli daun kesum. Teringat lah pulak masakan asam pedas my mom. Ikan pari memang dah beli hari jumaat so tinggal masak jerr. Masak sekejap jerr tapi I make sure chilli betul betul masak,  karang tak pasal tengah tengah malam pergi toilet. Mmmmmm tergiur bila dah masak. Sebiji my mom punya masakan :-). Recipe my mom pun. Belacan sikit, mesti ada. My dad pun pandai masak asam pedas ni. Teringat masa sekolah dulu, bila my dad balik cuti (dia selalu out station), asam pedas ni lah yang dia teror masak selain sop ekor. :-). So kalau dah my mom and dad teror masak asam pedas, kat mana tak tumpah nya kuah kalau tak ke nasi. Hehehe...ni lah nasi nye...:-). Besok pagi sah sarapan asam pedas dengan roti...Hmmmm sedap nya....

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...